María Jezabel Pérez Quiles es Doctora en matemática aplicada por la UPV, profesora titular de universidad en el Departamento de Matemática Aplicada (DMA) y coordinadora de seminarios en el Instituto de Matemática Pura y Aplicada (IUMPA).
Adscrita a la ETSII desde 2007, imparte docencia en el Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales (GITI). Desde hace 9 años también imparte cursos de matemáticas en la Universidad Estatal de la Florida, Tallahassee, Florida, USA, entre otras universidades americanas mediante convenio con Study Abroad UPV.
Su investigación se centra en el análisis de flujos térmicos, tanto laminares como turbulentos. Ha participado en proyectos de investigación autonómicos, nacionales y con empresas. Desde 2016, participa como vocal académica en la evaluación y acreditación de másteres y grados con ANECA, ACCUEE y AAC.
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